期货市场是金融市场中的重要组成部分，它为投资者提供了一种投机和套期保值的工具。在期货交易中，开仓和平仓是两个重要的操作步骤。很多投资者可能会对为什么开仓和平仓存在差值以及是否都收取手续费感到困惑。将对这些问题进行详细阐述，以帮助读者更好地理解期货市场的运作机制。

我们来解释为什么期货开仓和平仓存在差值。在期货市场中，开仓和平仓的差值主要是由于交易成本和市场风险造成的。开仓是指投资者通过买入或卖出期货合约来建立头寸，而平仓则是指投资者通过相反的操作来解除头寸。在开仓时，投资者需要支付一定的保证金作为交易担保，这是期货市场的一项基本规定。而在平仓时，投资者需要支付与开仓时相同的保证金，以确保交易的顺利进行。开仓和平仓存在差值是为了反映期货交易的成本和风险。

我们来探讨期货开仓平仓是否都收取手续费。一般来说，期货交易所会收取开仓和平仓的手续费。这些手续费主要用于维持交易所的运营和监管，确保市场的正常运转。手续费的收取方式和金额可能会因交易所而异，投资者需要根据具体情况进行了解和选择。还有一些其他的费用，如交易所会员费、交易清算费等，也需要投资者承担。需要注意的是，手续费是期货交易中不可避免的成本，投资者应该在交易时充分考虑这些费用对投资收益的影响。

有些期货公司或券商可能会提供一定的优惠政策，如减免或降低手续费，以吸引更多的投资者参与期货交易。这些优惠政策可能会根据投资者的交易量、交易频率或其他条件来确定。投资者可以通过与期货公司或券商进行沟通，了解并选择适合自己的交易平台和政策。

期货开仓和平仓存在差值是为了反映交易成本和风险。期货交易所一般会收取开仓和平仓的手续费，投资者需要在交易时充分考虑这些费用对投资收益的影响。同时，投资者也可以通过与期货公司或券商进行沟通，了解并选择适合自己的交易平台和政策。在期货交易中，理性和谨慎是取得成功的关键，投资者应该根据自身情况和市场状况做出明智的决策。