1. 国际期货和外汇的定义

国际期货和外汇是金融市场中两种重要的交易工具。国际期货是指在期货交易所上交易的标准化合约，其交易对象可以是大宗商品、金融产品、股指等。而外汇交易是指不同国家货币之间的兑换交易，也被称为外汇市场。

2. 交易方式和市场结构的差异

国际期货和外汇在交易方式和市场结构上存在一些差异。

国际期货交易是通过期货交易所进行的，交易参与者可以通过开立期货账户，在交易所上买入或卖出标准化的期货合约。交易所提供交易平台和结算服务，确保交易的公平、公正和安全。

而外汇交易是通过外汇市场进行的，市场参与者可以通过银行、经纪商或电子交易平台进行交易。外汇市场是一个全球性的市场，24小时运营，交易量庞大。外汇市场的参与者众多，包括中央银行、商业银行、投资基金、企业和个人投资者。

3. 交易品种和风险特点的不同

国际期货和外汇在交易品种和风险特点上也存在一些不同。

国际期货的交易品种丰富多样，包括农产品、能源、金属、金融衍生品等。交易者可以选择不同的期货合约进行交易，根据市场行情进行买入或卖出操作。由于期货合约的标准化，交易者可以通过杠杆放大投资收益，但也面临着相应的风险。

外汇交易的交易品种主要是各国货币之间的兑换，交易者可以选择不同的货币对进行交易。外汇市场的交易量庞大，流动性高，价格波动较大。外汇交易具有高风险和高收益的特点，投资者需要具备较强的风险管理能力。

国际期货和外汇在交易方式、市场结构、交易品种和风险特点等方面存在一些差异。投资者在选择交易工具时，需要根据自身的投资目标、风险承受能力和市场认知来进行选择。