果照期货(水果 期货)是指以特定的质量标准、公允性标准为标准,根据期货交易所统一制定的苹果期货合约。苹果期货属于农产品期货,并没有实物交割和金融期货,只有通过实物交割方式来进行交割。

据了解,我国苹果期货在上市初期与其他期货品种有一定的差异。苹果期货在合约设计方面,与其他品种有一定的差异,其中CotlookA指数期货以及Cotindex comex(动量期货)期货合约设计上更加贴近商品现货市场,其现货交割与场外期权等工具上也具有一定的联系,主要有苹果产地果农、贸易商和种植户,主要用于套期保值,对冲陕西、山东等地区的市场价格波动风险。

苹果期货以苹果现货价格作为标准,同时也是成熟品种,目前苹果期货的主流交易时间为每年的3、6、9月份,交易量也有上千手,最低交易保证金是合约价值的10%。

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