肉鸡期货行情(肉鸡期货行情走势)

1.蛋鸡养殖周期:肉鸡养殖周期决定了肉鸡出栏量,其次肉鸡饲养期和淘汰期价格的关系决定了饲料供应。一般情况下,蛋鸡产蛋率在2月中旬左右见顶回落,随后在3月上旬的供应量逐渐恢复,在6月下旬到7月上旬的供应量逐步恢复,而进入7月份之后供应量逐渐恢复正常,价格逐渐呈现持续下跌的走势。而2020年7月份至2021年6月是肉鸡养殖的传统高峰,尽管6月中旬以来新冠疫情逐渐得到控制,但饲料价格的持续下跌,养殖利润较低,持续低迷,养殖企业处于被迫停机的境地。不过,现在恢复养殖的难度比较大,5月中旬国内多数地区开始为2021年10月中旬的鸡苗补栏,受雏鸡补栏需求拉动,7月下旬全国鸡苗总量、淘汰量均有所增加。预计7月鸡苗总供应量将恢复正常,而受制于饲养成本,养殖户补栏积极性较低。不过,7月下旬新冠疫情逐渐得到控制,猪价高位运行,屠宰企业在6月中旬后的淘汰量或有所增加。

2.从价格关系看:商品期货价格是农产品期货价格的晴雨表。目前,除了蛋鸡产蛋率处于较高位置,肉鸡和蛋鸡存栏量高位回落,肉鸡、肉鸡和鸡蛋期货价格仍处于低位徘徊。另外,虽然7月初期鸡苗、淘汰量有所增加,但受制于养殖成本较高,且在进入7月以后,全国的鸡苗、淘汰量逐渐恢复正常。因此,今年上半年在供应压力相对较大的情况下,价格弱势运行。

3.从养殖周期看:生猪价格是商品期货价格的晴雨表。由于猪肉价格的大幅下跌,使得市场对猪、蛋的需求减少,以至于8月中旬以来的生猪价格持续下跌,导致饲料价格明显下跌。但是,由于饲料价格的上涨,养殖户的补栏积极性较高,饲料价格止跌回升,从而刺激蛋鸡补栏积极性,9月中旬,鸡蛋、淘汰鸡价格均小幅上涨。9月中旬以来,随着鸡蛋和淘汰鸡价格的回升,养殖户补栏积极性有所上升,蛋鸡存栏量继续增加,鸡蛋供给也逐渐回升,蛋鸡存栏量或继续增加。

4.从替代品来看:今年受制于小麦价格大幅下跌以及鸡蛋替代品的影响,蛋鸡养殖业发展势头较为明显,从而使得猪肉价格上涨,鸡肉价格则一直处于下降。因此,从替代品的情况看,今年上半年,因为生猪价格的大幅下跌,鸡蛋、肉鸡和鸡蛋的替代品价格大幅下跌。另外,由于替代品的价格下跌,蛋鸡养殖业也呈现两极分化的格局,由于鸡蛋、肉鸡和蛋鸡的价差缩小,使得蛋鸡养殖业生产的成本增加,蛋鸡养殖业获得了一定的盈利,因此,今年上半年,鸡蛋、肉鸡和鸡蛋的替代品价格呈上升趋势。

三、从整体来看:

7月下旬,由于鸡蛋的大幅下跌,市场对今年下半年蛋价预期较低,现货价格也呈现下跌。受此影响,鸡蛋价格大幅下跌,近一个月以来,鸡蛋、鸡蛋期货价格累计跌幅明显。由于鸡蛋价格下跌,养殖户的补栏积极性较高,导致鸡蛋的供给有所增加。另外,8月中旬以来,由于生猪价格的大幅上涨,养殖户的补栏积极性较高,使得蛋鸡存栏量大幅增加,鸡蛋产量进一步增加,鸡蛋供应也相应增加。