将介绍世界上最早开始期货交易的品种，即最早出现的期货。期货交易是一种金融衍生品交易方式，通过合约约定在未来某个时间点以约定价格交割一定数量的商品或金融资产。期货交易的出现为投资者提供了一种有效的风险管理工具，也为市场提供了更多的流动性。

小一：稻谷期货

稻谷期货是世界上最早开始期货交易的品种之一。早在公元前600年左右，中国的稻谷期货交易已经开始出现。当时，农民和商人通过签订合约，约定在未来某个时间点以约定价格交割一定数量的稻谷。这种期货交易形式为农民提供了一种风险管理工具，同时也促进了稻谷市场的发展。

小二：荷兰郁金香期货

荷兰郁金香期货是世界上最早的现代期货交易品种之一。在17世纪的荷兰，郁金香曾经成为一种炙手可热的商品，价格飞涨。为了控制价格波动和风险，荷兰人开始进行郁金香期货交易。他们通过签订合约，约定在未来某个时间点以约定价格交割一定数量的郁金香。郁金香泡沫最终破灭，导致许多投资者破产，这也成为了历史上著名的“郁金香泡沫”事件。

小三：芝加哥大豆期货

芝加哥大豆期货是世界上最早的现代期货交易品种之一。在19世纪末，美国中西部地区的农民面临着大豆价格的波动和风险。为了解决这个问题，芝加哥的农产品交易所开始进行大豆期货交易。农民和投资者可以通过签订合约，约定在未来某个时间点以约定价格交割一定数量的大豆。这种期货交易形式为农民提供了一种风险管理工具，也为大豆市场的发展提供了更多的流动性。

总结：稻谷期货、荷兰郁金香期货和芝加哥大豆期货是世界上最早开始期货交易的品种。这些期货交易的出现为投资者提供了一种有效的风险管理工具，也为市场提供了更多的流动性。期货交易也存在风险，投资者需要谨慎操作。