猪肉期货市场价格(生猪期货价格和市场猪肉价格),是指中国经济社会生活水平、消费水平、生产经营规律及价格变动趋势及其变化情况。

生猪期货的交易日为交割月前一个月的第16个交易日。一般情况下,有两个持仓客户会在合约到期前的两个交易日将合约平仓。如果是长期持仓的客户,因为需要规避现货交割风险,所以会选择在最后交易日后的两个交易日将合约平仓,并在最后交易日前的两个交易日内将合约平仓。

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价格行情波动的原因

目前,国内生猪价格由于进口冻肉、生猪价格与国际市场价格紧密关联,以及价格联动影响着国内生猪价格的走势。

一是进出口变化对国内生猪价格影响

进口冻肉、猪肉价格是影响我国生猪价格的重要因素之一。近年来,我国生猪生产不断增加,加上与国际市场接轨,从国外进口的生猪数量也日趋增多,这导致我国生猪市场供求关系发生变化。因此,国内生猪价格波动会对国内生猪价格造成较大影响。

二是进出口变化对国内生猪价格的影响

从国际市场来看,从2020年开始,国际猪肉价格在我国出现了一段持续下跌行情。2020年3月5日,受国际局势动荡、国内产能不断恢复、全球消费形势的不确定性等因素影响,我国进口猪肉价格继续呈现持续下行态势。6月6日,农业部发布8月生猪价格指数(官方指数)数据,环比下降14.9%,同比下降52.5%。7月30日,CPI同比降幅进一步扩大,创下年内新低。

生猪价格指数数据的作用在于表示生猪市场价格整体呈下降趋势,并能督促企业落实减产责任,保障生产供应。

二是人们对猪肉价格指数的影响

生猪期货价格,是反映我国生猪生产者和猪肉消费者的心理预期,是生猪价格指数形成的一个重要影响因素。价格指数的波动往往会对生猪价格产生一定的影响,进而影响到猪肉价格。

据了解,生猪期货具有三大功能:

一是发现价格。利用期货市场形成的标准化合约和集中性交易,能够规避市场价格波动带来的不利影响,使期货价格更好地反映现货市场供需状况。

二是发现价格。生猪期货价格和现货价格具有高度的相关性,使得生猪期货价格能够更快地反映现货市场预期,能够为相关企业及生猪生产经营者提供公开、透明、连续的价格参考。

三是服务生猪期货价格。生猪期货价格的合理有效发挥使得相关企业可以提前锁定远期生猪价格,对生猪生产及价格进行风险管理,从而使远期生猪价格能够更好地反映现货市场预期。

四是价格发现。生猪期货价格是指能够提前反映现货市场供求状况的能化期货合约价格,因此生猪期货价格具有较强的代表性。生猪期货价格与现货价格有较强的互动性,可以为养殖企业提供包括套期保值在内的综合风险管理手段。在生猪期货价格大幅波动的情况下,生猪期货价格能够较好地反映养殖行业的整体情况。

五是价格发现。生猪期货价格的发现功能可以为养殖户提供价格发现和风险管理的新工具,可以使生产者在价格出现大幅波动时,通过期货价格的企稳、延伸,提前锁定养殖利润。

今年以来,受非洲猪瘟的影响,生猪价格大幅下跌,与新冠肺炎疫情有关,国内的生猪产业遭受了较大冲击,但期货市场为养殖户提供了风险管理工具,可以帮助养殖户规避价格大幅波动风险,稳定生产。

中国证监会副主席方星海在此次活动上表示,生猪期货是我国期货市场目前第一个活体交割品种,也是服务生猪产业的又一举措。