大连商品交易所（DCE）推出生猪期货品种，旨在为生猪产业链企业提供风险管理工具，有效规避生猪价格波动带来的风险。为了规范生猪期货合约的交割，DCE制定了一套明确的交割标准，对期货交割的商品质量、交割方式、交割时间和交割地点等方面作出了具体的规定。

一、生猪质量标准

• 活重：100 公斤至 120 公斤，公母不限。
• 瘦肉率：屠宰后经国家注册屠宰厂（场）测定的瘦肉率不低于 53%。



• 胴体长度：79 厘米至 90 厘米。
• 背膘厚度：15 毫米至 25 毫米。
• 疾病：无重大传染病、寄生虫病和兽药残留等问题。

二、交割方式

• 指定交割仓库交割：交易双方约定在指定的交割仓库进行交割，交割商品应符合交割标准，并按合同约定质量和数量验收。
• 指定屠宰厂（场）交割：交易双方约定在指定的屠宰厂（场）进行交割，交割商品应符合交割标准，并由经国家注册的屠宰厂（场）进行屠宰和验收。

三、交割时间

• 期货合约到期日后第一个交易日为交割月份第一交割日。
• 第一交割日后连续 5 个交易日（不含第一交割日）为交割期。

四、交割地点

• 指定交割仓库：DCE 指定的交割仓库。
• 指定屠宰厂（场）：经 DCE 审核确认并公布的指定屠宰厂（场）。

交割流程

1. 交割指令下达：交割双方在交割期内向 DCE 提交交割指令，明确交割商品数量、交割方式和交割地点。
2. 仓库交割：若选择指定交割仓库交割，买方在交割期内向仓库交存商品，并向卖方出具交割仓单。売方在收到仓单後，向買方支付貨款。
3. 屠宰厂（场）交割：若选择指定屠宰厂（场）交割，买方在交割期内向屠宰厂（场）交存商品，并向卖方出具屠宰结算单。卖方在收到结算单后，向买方支付货款。

违约处理

如果交割双方未能按时、足额、符合质量标准地履行交割义务，将面临违约处罚。处罚方式包括：

• 履约违约金：按未交割数量或未按质交割数量的一定比例收取违约金。
• 延期交割金：对延迟交割的商品按照延期时间收取延期交割金。
• 强制平仓：对无法履约的违约方，交易所可强制平仓其持有的相关合约。

大连商品交易所生猪期货交割标准的制定，为生猪期货合约的规范运行提供了基础保障，有助于保障交割的顺利进行，确保期货价格与现货价格之间保持合理的关系，有效发挥期货合约在生猪产业链中规避风险、稳定价格的作用。