农产品期货是一种重要的金融工具，它允许交易者对未来农产品的价格进行投机或套期保值。2018 年，中国期货交易所推出了多种农产品期货合约，为投资者提供了广泛的选择。将详细介绍 2018 年农产品期货中涵盖的各种商品。

谷物期货

• 小麦期货：代表小麦的期货合约，交易单位为 5 吨。小麦是一种重要的粮食作物，其价格受供需关系、天气条件和政府政策的影响。
• 玉米期货：代表玉米的期货合约，交易单位为 5 吨。玉米是一种广泛用于饲料和食品加工的作物，其价格受畜牧业需求和国际贸易的影响。



• 水稻期货：代表水稻的期货合约，交易单位为 10 吨。水稻是亚洲的主要粮食作物，其价格受种植面积、产量和消费需求的影响。

油籽期货

• 大豆期货：代表大豆的期货合约，交易单位为 5 吨。大豆是一种重要的油料作物，其价格受国内外需求、天气条件和贸易政策的影响。
• 菜籽期货：代表菜籽的期货合约，交易单位为 5 吨。菜籽是一种油料作物，其价格受国内外食用油需求和供应情况的影响。

食用油期货

• 豆油期货：代表豆油的期货合约，交易单位为 5 吨。豆油是主要食用油之一，其价格受大豆价格、国际贸易和消费需求的影响。
• 菜籽油期货：代表菜籽油的期货合约，交易单位为 5 吨。菜籽油是主要食用油之一，其价格受菜籽价格、国际贸易和消费需求的影响。

软商品期货

• 白糖期货：代表白糖的期货合约，交易单位为 10 吨。白糖是一种重要的甜味剂，其价格受产量、消费需求和贸易政策的影响。
• 棉花期货：代表棉花的期货合约，交易单位为 5 吨。棉花是一种重要的纺织原料，其价格受产量、消费需求和国际贸易的影响。
• 天然橡胶期货：代表天然橡胶的期货合约，交易单位为 5 吨。天然橡胶是一种重要的工业原料，其价格受汽车行业需求、原油价格和供应情况的影响。

其他农产品期货

• 鸡蛋期货：代表鸡蛋的期货合约，交易单位为 500 千克。鸡蛋是一种重要的食品，其价格受饲料成本、生产成本和消费需求的影响。
• 苹果期货：代表苹果的期货合约，交易单位为 10 吨。苹果是一种重要的水果，其价格受产量、储存情况和消费需求的影响。
• 生猪期货：代表生猪的期货合约，交易单位为 10 吨。生猪是一种重要的肉类来源，其价格受饲料成本、养殖规模和消费需求的影响。

2018 年农产品期货涵盖了广泛的商品，包括谷物、油籽、食用油、软商品和其他农产品。这些期货合约为投资者提供了管理农产品价格风险和进行投机交易的机会。对农产品市场和期货交易机制的深入了解对于成功参与农产品期货交易至关重要。