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今年的大蒜价格明显下降,因为受了几个因素的影响。

第一,非洲蝗灾。去年秋天非洲蝗灾严重的时候,春节前后北方很多地方受到了不同程度的影响,蝗灾导致了海南、广东等地的大蒜受到了影响。这导致了很多的大蒜种植户都不能种植,都只能选择种植,使得今年的大蒜产量减少,甚至种植的时候根本就没有收益,甚至出现了供不应求的情况。

第二,消费者的消费习惯偏差。种植的时候,很多的人都选择了其他的蔬菜,而由于蔬菜的价格普遍高昂,很多人喜欢吃小龙虾和蟹贝,吃的时候不需要消耗的,那么对于一些品质比较差的大蒜或者是小龙虾,会选择种植,大量上市的时候价格更低,一般是由于养殖成本低,种植一些没有竞争力的地方的大蒜,而导致了大蒜价格上涨。

第三,供应少了。很多的人都不知道什么时候会出现供应紧缺的情况,还有一些人专门买一些贵的大蒜等消费品,这些时候的大蒜才会价格下降,甚至出现供大于求的情况,进而导致大蒜价格下跌。

第四,其它的需求量也会下降,比如:生猪的价格也会下降,影响到对大蒜的需求量,进而也会造成大蒜价格的下降。

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咱们再来聊一下大蒜价格近期下降的原因。首先就是疫情的爆发。

今年是大蒜的高价位的一年,加上大蒜的库存,使得今年的大蒜价格上涨。为啥今年这么贵呢?因为种植面积的增加,主要是供大于求,这是正常的现象,大蒜价格下降是自然规律。

今年的大蒜价格上涨与种植面积的减少有很大的关系。毕竟,今年的大蒜种植面积扩大了很多,现在的大蒜基本上都种植在一元左右一斤,即使是去年的大蒜高价位今年也没有出现过。

我们来聊一下今年大蒜价格上涨原因。

首先,今年的大蒜是种植面积大,一般亩产量高,而每年都是用一些蒜苔等一些小,比较缓慢的品种,但是现在的种植面积有增加的趋势。

其次,今年的大蒜的库存量也是最大的。大蒜在刚收获的时候由于种植面积的增加,在一个较高的库存量的情况下,一般大蒜的库存量不大,所以库存的大蒜并不多,因此价格下降。

第三,去年的大蒜价格下跌,种植面积的缩减,价格下降,这一方面是受疫情的影响,受疫情的影响,国家的大力扶持,将大蒜作为口粮作为了水果和蔬菜的一种,在一定程度上带动了大蒜的价格上涨。

第四,去年的大蒜种植面积的缩减,对于农民朋友来说,这应该是一个非常大的利好因素。不过,目前大蒜的种植面积减少,对于大蒜价格上涨的原因是没有多大的影响。因为今年的大蒜是种植面积较大的农作物,一旦受到疫情影响,往往会影响今年的大蒜的种植面积,而大蒜的产量有时候受其他作物产量的影响,也会影响到大蒜的产量。

总之,2019年的大蒜价格上涨主要是受三方面因素的影响,一,春季的大蒜需求量增加,毕竟今年春季大蒜的种植面积比较少,而到了夏季,正是大蒜的需求旺季,所以大蒜的价格会出现上涨。二,去年的蒜苔,是种植农户种植的理想作物,而今年的大蒜种植面积有所缩减,所以去年大蒜价格上涨的主要原因是受到种植面积的减少。