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现货市场:

据Mysteel农产品数据监测,截止2021年11月30日,生猪期货主力1701合约收盘价6305元/吨,较上周五收盘价上涨64元/吨。环比涨跌幅-9.9%,月环比涨跌幅-5.6%,年同比涨跌幅-4%,日环比涨跌幅-3.9%。LH2209合约收盘价6348元/吨,较上周五收盘价上涨20元/吨,日环比涨跌幅-2.7%,月环比涨跌幅-4.0%,年同比涨跌幅-7%。

1、生猪现货:

据Mysteel农产品数据监测,2021年11月,全国外三元生猪均价14.63元/公斤,较上周五价格上涨1.97元/公斤。

本周猪肉价格止跌回升,周内生猪均价环比上涨0.16元/公斤。据悉,受前期压栏的集团猪场产能较为有限,加之出栏体重多、出栏体重大,目前市场供应压力不大,因此本周猪价小幅上涨,生猪均价在11.80元/公斤,环比上涨0.12元/公斤。

本周生猪现货价格小幅上涨,现货价格在11.72元/公斤,环比持平。

本周生猪价格震荡上涨,1月30日,全国生猪平均价格为每公斤15.27元,较上周五价格上涨0.37元/公斤,月环比上涨1.4%,年同比上涨8.1%。

本周生猪价格小幅上涨,6月31日,全国平均价格为每公斤14.41元,较上周五价格上涨0.22元/公斤,年同比上涨0.2%。

本周生猪价格小幅上涨,但由于各方面情况不一,一是11月份屠宰企业库存充足,屠宰企业开工率低,导致本周猪价持续上涨,10月30日,全国生猪平均价格为每公斤15.41元,较上周五上涨0.24元/公斤,月环比上涨0.6%。二是猪价上涨带动母猪存栏量环比增加,对后期猪价上涨起到一定支撑作用。三是近日天气转凉,肥猪需求减少,屠宰企业压价收猪,导致本周猪价小幅上涨。

综合来看,本周猪价止跌回升,生猪现货价格继续上涨,本周生猪均价13.32元/公斤,环比上涨0.33元/公斤,年同比上涨1.5%。

本周生猪价格小幅上涨,主要原因是由于国家调控政策频繁,生猪市场整体行情不及预期,猪粮比价在上周出现了3.06:1的上涨,不过随着市场各方面情况都不一,生猪养殖企业信心不足,叠加春节因素的影响,加上饲料、兽药等投入有所增加,市场趋弱,而部分地区生猪价格甚至跌破10元/斤,从而刺激企业的收购积极性,也助推了猪价回升。

从历史数据来看,春节前后生猪价格,价格大概率会处于偏低位置,根据农业农村部数据显示,目前全国平均猪粮比价已经跌破7:1,最低的时候为7:1。春节前后一般猪粮比价在12.5-13.6之间,其中能繁母猪存栏量在13.6-13.6之间,仔猪补栏积极性较差,3月份补栏不积极,导致目前全国生猪供应相对充足,而需求不旺,受经济环境影响,猪肉消费走弱,猪价也难有明显起色。

本周猪价止跌回升,究其原因,一是受节前出栏集中出栏影响,市场猪源供应较为充足,企业库存压力有所减小,节前连续两周的下降,致使现阶段能繁母猪存栏量仍较低,即便节后企业收猪积极性增加,但是目前猪价较去年同期仍有所下跌,养殖户补栏意愿不足,加之近期猪价上涨,节前企业对后市看涨信心不足,企业放假意愿不高,对生猪存出栏积极性不强,在节后市场猪源减少的背景下,节前企业出栏积极性或有降低。