据不完全统计,2021年5月,我国自产小麦(三等)、糙米(三等)、优质麦和玉米为289、202、272、212等小麦品种,其中优质麦和普通小麦品种产量居于全国前列。近期,由于疫情、托市小麦拍卖投放成交等因素,农户手中小麦粮源仍在不断轮换,粮价仍处在平稳区间。

根据国家粮油信息中心数据,截至5月1日,普通小麦、中晚籼稻和粳稻品种收购价格分别为2455、2680和3730元/吨,比上周同期分别上涨40元/吨和40元/吨。由于5月小麦市场购销高峰期,市场小麦价格出现了局部地区持续性上涨,部分地区甚至在小幅下跌之后,小麦价格也出现了小幅回暖。预计随着6月底、7月小麦托市收购工作的陆续启动,小麦市场供需总体趋于宽松,但在5月新麦集中上市后,价格仍将继续保持平稳区间。

国内粮油价格出现小幅上涨

近日,国家发改委发布《关于进一步完善粮食价格监测预警体系的通知》(下称《通知》),提出,将持续完善粮食价格监测体系,为市场主体提供及时有效的价格信号,促进粮食生产持续健康发展。为保障粮食安全,推动粮食产业高质量发展,保障粮食安全,近日国家发改委在各粮食主产区组织召开粮食生产形势监测座谈会。会议指出,要坚持全国一盘棋,确保粮食面积稳定、供应安全,加强粮食主产区和产销协作,加强产粮大县等粮食生产基础设施建设。另外,要持续释放优质粮食储备,加强储备企业支持,加大地方储备力度,积极做好储备工程项目建设,促进粮食生产平稳有序、向好发展。

近期,国家发展改革委等五部门联合印发通知,支持加工制造企业开展原料储备服务,增加小麦等产品的进口,进一步稳定国际市场供应。后期,国家发改委将持续关注市场运行情况,会同有关部门,及时向市场释放优质粮源,确保市场供应充裕。

据了解,近期由于小麦价格上涨,不少加工企业面临原料成本上涨压力,当前的加工企业已在开足马力生产,市场销售价格涨幅明显。由于当前面粉加工企业产品价格已经出现了上涨,加工企业原料成本上涨,加之近期原材料价格大幅上涨,影响企业生产积极性,为进一步降低成本,保证企业稳定运营,国家发改委组织各粮食企业及有关中央储备企业向市场发出通知,并且,目前已在各粮食企业开足马力生产,保障加工企业原料供应。

截至目前,国内粮食企业原料库存总量接近去年同期水平,其中4月底已超过去年同期水平,开足马力生产,基层粮源充足。

在国家粮油信息中心会议召开的背景下,近期国内粮油价格连续上涨,其中部分地区已经上涨50-100元/吨,而豆油、菜油及豆粕等价格涨幅较大,价格涨势明显。

新《油料》杂志社报道称,本周中国国家粮食和物资储备局计划投放约3.05万吨国家储备,在调控市场价格的同时,再加上1万吨和5万吨的拍卖成交数量,将对市场供应有明显影响。业内专家表示,大豆进口量、豆粕出口量和库存水平明显提升,市场供应相对紧张,是当前价格大幅上涨的主要原因。在国储轮换投放、生猪养殖利润高企的背景下,国内豆粕价格在5月仍然表现坚挺。

不过,国家临储拍卖未投放,有关机构仅在4月13日拍卖临储玉米,这一消息令市场对后期国内大豆市场供应趋于紧张预期增强,但目前仍未对国内豆类市场带来多大利空。