据Mysteel调研了解,鸡蛋市场价格呈现出持续上涨的态势,周内价格上涨3%,而蛋价下跌到了2880元/500千克,一周涨幅超4%。从大的行情图上看,11月26日的报价已经达到了年内高点,自3月23日的最低点4960元/500千克以来,在短短的三个月内出现了快速上涨。
鸡蛋价格目前处在上涨周期,未来出现大幅上涨的可能性很大,在产业链各环节均有较强的利润支撑。
1.从供应端来看,7月份以来由于受到环保以及天气等因素的影响,需求放缓,全国各地出现了限产的情况。这使得蛋鸡存栏量下降,鸡蛋供给整体有所放缓,在一定程度上支撑了鸡蛋价格的上涨。此外,中秋节临近,由于大范围的降雨,在水产的需求上表现更为突出,学校对鸡蛋的采购量明显增加,有利于鸡蛋的消费。
2.在需求端来看,受生猪、肉类的高价位运行、养殖户利润空间较大等影响,生猪、肉类价格大幅上涨,对鸡蛋需求造成了一定的挤压,从而影响鸡蛋的消费。但由于蛋鸡存栏量大,使得鸡蛋在消费端存在一定的替代效应,使得鸡蛋需求量大增。另外,由于冬季是气温较高的季节,中秋节对鸡蛋的消费提振作用明显。另外,今年的中秋节和国庆节的特点是鸡蛋的消费相对比较稳定,对鸡蛋的消费会有一定的拉动作用。
3.从替代品来看,由于鸡蛋和猪肉的价格比较稳定,使得鸡蛋与猪肉在替代上存在一定的竞争关系。因此,消费者对于鸡蛋的需求量会增加,从而会带动鸡蛋的消费。因此,鸡蛋的替代效应有望促使鸡蛋价格的上涨。
近期国内蛋价持续上升,8月份鸡蛋价格已经上涨到4.5元/斤,这无疑是一个不错的消息。
总的来说,虽然近期全国鸡蛋价格上涨,但是蛋价却在持续上涨,未来蛋价上涨的可能性比较小,所以蛋价上涨对于蛋鸡养殖户的利润空间也是非常大的。
最近的鸡蛋价格上涨主要是鸡蛋价格持续上涨,从5月18日以来,鸡蛋价格一直在上涨,鸡蛋价格的上涨与近期各地蛋价上涨行情同步,鸡蛋价格为什么会持续上涨,有哪些方面的因素导致鸡蛋价格上涨,我们作为一个养殖户,只有针对于这个问题,你来进行了解。
在鸡蛋价格上涨的同时,鸡蛋价格也是逐渐上涨,主要是受到今年养鸡户的大量购买,以及今年的猪肉价格持续上涨,这也造成了现在的鸡蛋价格也跟着上涨。截止目前,在9月份的时候,鸡蛋的价格已经达到了6元/斤,特别是在10月份的时候,鸡蛋价格还是高于9月份的价格,其中鸡蛋的价格最低点为3.8元一斤,而对于今年的中秋节,是在10月份的时候,鸡蛋的价格也是从6元一斤上涨到了10元一斤,这个时候对于鸡蛋的价格也是如此,并且随着时间的推移,而在9月底的时候,鸡蛋的价格达到了6元一斤,并且还有进一步上涨的空间,所以从这个角度来说,现在的鸡蛋价格是非常高的,并且对于未来的鸡蛋价格上涨有很大的支持。
在鸡蛋价格持续上涨的过程中,由于前期鸡苗价格的上涨,造成了养殖户补栏的积极性,因此在10月份以后,鸡蛋的价格还会持续上涨,当然这个价格对于养殖户来说也是非常好的。
但是对于后期鸡蛋的价格应该说很难上涨,甚至还会出现一些下跌的趋势,毕竟现在的鸡苗价格非常的低,而且鸡苗价格也非常的贵,由于去年9月是蛋鸡养殖的高峰期,所以现在的鸡苗价格非常的低,并且未来还会出现一定的上涨空间,对于明年的中秋节,是在12月份的时候,由于大家都会在宴请中秋节,而且这些节日是在一些宴会中进行的,这些大家都是在准备宴请中秋节的时候,所以对于明年的中秋节,养殖户会积极的购买一些鸡蛋,然后在年前的时候由于冬季寒冷的原因,那些地方的鸡蛋都会保存起来,以及一些地方的人们会到家里或者是孩子的老家去买一些鸡蛋,毕竟这些鸡蛋是能够抵御寒冷的。
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