海鲜期货(海鲜期货市场)
养殖业:应为生鲜加工、制作海鲜期货的主要基地,有一批养殖户,投资者、销售商、屠宰企业。
养殖业:主要以生产肉类、生鲜蔬菜、干鲜水产品为主。
动物期货(肉类期货)
养殖业:我国的养殖业主要以饲料、畜牧业、屠宰加工业、林产品加工业等为主要经济来源,是我国养殖业的中坚力量。但是近年来,我国的养殖业势头迅猛,这与我国养殖业的发展状况密切相关。
1、供给:我国主要的畜牧业养殖行业集中度高,近年来,我国的养殖业发展迅猛,从而使得我国畜牧业在管理上、技术、管理上都有了很大的突破。据统计,我国已有超过千亿生猪存栏,我国每年饲料需求量为近千万吨。为了保证生猪生产稳定性、稳定性、快速增长,近几年来我国的畜牧业出现了区域化的发展,总产量约占全国的七成。与此同时,还衍生出多种多样化的养殖方式,如饲料、人工、兽药、水产养殖、屠宰等。以水产、生猪、肉类为原料的远期合约、活牛、玉米、鸡蛋、黄大豆2号等8个品种成为世界市场的热点。
2、市场:多年来,我国各地养殖业逐渐成为市场竞争的关键环节,养殖企业生产经营处于关键地位,在积极适应市场经济发展的同时,不断加强创新能力,完善配套机制,以市场机制控制企业规模,持续提升产业竞争能力,使养殖企业面临更大发展机遇。
3、利润:由于我国生猪价格走势,随着我国生猪价格市场化程度的提高,屠宰企业屠宰数量大幅增加,猪肉的生产成本提高,但是作为一种重要的肉食品,其价格相对稳定。据统计,我国的生猪生产成本在10元/公斤左右,我国目前的生猪价格约为15元/公斤。以15元/公斤的价格为标准计算,相当于的生猪养殖成本在16元/公斤以上。
4、行业:近年来,我国的生猪生产进入了规模化、现代化的阶段,而随着“量”字型养殖技术的发展,企业的养殖效率也在不断提高,饲料成本居高不下,目前已经达到了17元/公斤的水平,几乎达到了集团化的水平。经过近几十年的发展,目前国内的生猪养殖行业的规模化水平已经达到了近万头,而集团化的程度还在进一步提高。企业的规模化程度提高,生猪产业的竞争能力增强,也就意味着未来养殖企业有了更大的发展空间。
5、国家政策:未来市场政策可期
我国政府在于完善市场经济的调控体系,从而在一定程度上也降低了生猪养殖成本,这对促进生猪生产稳定发展具有积极意义。当前,我国的生猪产业面临着着不稳定不确定因素增多,国家政策能够左右市场的走势,因此从国家层面坚定了生猪养殖市场的信心,未来生猪价格将会更加稳定。
今年以来,猪肉价格的快速上涨,引起了很多养猪企业的关注,但从目前的市场来看,猪肉的消费市场,依然以猪肉为主,并未出现大幅下降的局面。随着猪价的不断上涨,一些地方的生猪养殖户开始出现了亏损,还有一些地方生猪养殖户因为亏损而选择了减少了生猪的出栏数量,这些都对生猪的价格形成了一定的利好,预计后期生猪价格还会继续保持高位运行。
总结
进入2020年以后,我国的生猪生产已经基本结束了,而在新的一年里,对于屠宰企业和饲料企业来说,在2021年的时候,这种猪肉价格会出现一定的上涨,主要是由于春节和冬季的生猪价格会出现一定的上涨,但是在今年特殊的时期,虽然消费者的需求量比较大,但是因为养猪企业的利润并没有得到明显的提升,尤其是中小养殖户,在年后的一段时间里,生猪价格还有可能会出现一定的上涨。
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